El programa de Administración de Empresas Agropecuarias dirige sus esfuerzos a la formación de profesionales que fortalezcan el sector agropecuario desde la producción primaria, transformación, mercadeo y proyección de mercados con un enfoque tecnológico y la capacidad de liderar, innovar, trabajar en equipo, emprender y desenvolverse de forma asertiva en el sector rural y agroindustrial. 

El programa busca ser líder en la formación de profesionales que realmente impacten al sector agropecuario y de esta manera, aportar a la construcción social del país.